2009/10/22 (Thu) -- 丸パン十四回目 / CM:0 *丸パン

お久し振りの丸パン十四回目です。
前回の丸パンは６月に作っているようなので、４ヶ月ぶりとなります。
一年ほど作っていない時期もありましたが、
それでも変わらずに食べたくなる（作りたくなる）丸パンの不思議な魅力！

本日は、田舎パンを作ってみましたー。

まるっと、大きい田舎パン。


一枚は、手くらいの大きさです。

中はふんわりとやわらかで、クリームシチューと一緒に食べたのですが
さすが丸パン！何にでもよく合います。

小さく丸く作るのもいいですが、何やら丸める手間がほとんどない
田舎パンの方が成功率が高そうな予感です。
いつも、生地を丸めるあたりの工程の時にもたもたしがちで
しょんぼりとしたパンを焼くことも少なくないので
これから丸パンを焼くときには、このタイプにしようかなーと考えています。